Rezervácia
Rezervácia

14. 2. 2025 vás srdečne pozývame vychutnať si špeciálne Valentínske menu. Pozrite si menu kliknutím sem.

Rezervácia
Naše Menu
Restaurant & bar
Restaurant & bar
Vitajte v MEET MEAT

Našou túžbou bolo vytvoriť jedinečnú reštauráciu, ktorá by sa nepodobala žiadnej inej. Originálny interiér je výsledkom skvelej práce šikovných výtvarníkov, umeleckých kováčov a rezbárov zo stredného Slovenska.

Túžime byť reštauráciou, na ktorú sa dá spoľahnúť. V Meet Meat sa snažíme prinášať čo najvyššiu kvalitu bez kompromisov. Spolupracujeme s rôznymi svetovými aj lokálnymi farmami, od ktorých pre vás prinášame suroviny najvyššej kvality.

Je nám cťou, že šéfkuchár Ľubomír Lovecký patriaci do špičky slovenskej gastronómie, ktorý má za sebou už mnoho úspešných projektov patrí medzi nás. Sme veľmi radi, že teraz môže viesť náš odborný tím a pomáha nám tak naplniť víziu, vytvoriť v Petržalke reštauráciu svetovej kvality.

Rezervácia
Naše STEAKY
STEAKY PODÁVAME NA CORN GHEE S DUSENOU ZELENINOU. | 7
  • Hovädzia sviečková URG | TENDERLOIN 36,00€

    grain fed Angus | Hereford | 200 g

  • Hovädzia sviečková USDA | TENDERLOIN 55,00€

    choice Black Angus | 200 g

  • Hovädzia vysoká roštenka USDA | Rib eye 51,00€

    Choice Black Angus | 300 g

  • Hovädzia vysoká roštenka URG | RIB EYE 36,00€

    Grain fed Angus | Hereford | 300 g

  • Hovädzia nízka roštenka USDA | STRIPLOIN 43,00€

    prime Black Angus | 300 g

  • Hovädzí pupok USDA | FLANK 12,00€

    choice Black Angus | 100 g

  • Hovädzia sviečková WAGYU JPN | Tenderloin 120,00€

    WAGYU | 100 g
    podľa dostupnosti a prefektúry, iba v triede A5

ZOBRAZIŤ CELÚ PONUKU
Naše priestory
GALÉRIA
NOVINKY V MEET MEAT

Túto sekciu pripravujeme.

Tak už sme ich “povesili” krásne anglické štvrte plemena HEREFORD z Pavlíc @pavlickestejky 🔥 Teraz už len počkať 90 dní, kým ich napílime,narežeme a naporcujeme 🔪🪚🥩 Prídete ochutnať? #hereford #dryage #dryaged #meetmeatrestaurant #steakhouse #steakhousebratislava #steaklovers #restauraciabratislava #steaklover

Tak už sme ich “povesili” krásne anglické štvrte plemena HEREFORD z Pavlíc @pavlickestejky 🔥 Teraz už len počkať 90 dní, kým ich napílime,narežeme a naporcujeme 🔪🪚🥩 Prídete ochutnať? #hereford #dryage #dryaged #meetmeatrestaurant #steakhouse #steakhousebratislava #steaklovers #restauraciabratislava #steaklover

Steaková výzva NO1 🔥🥩 @pavlickestejky HEREFORD 🐂 TOM&JERRY steak, hmotnosť cca 1500g. Máte na to partiu spolubojovníkov?

Steaková výzva NO1 🔥🥩 @pavlickestejky HEREFORD 🐂 TOM&JERRY steak, hmotnosť cca 1500g. Máte na to partiu spolubojovníkov?

Dnes sme boli opäť v Pavliciach 🔪🐂 Pre nové krásne kúsky do našich Dry Agerov 💯 “Vypapkali” ste ich rýchlosťou blesku ⚡ a to nás neskutočne teší! ❤️ Tentokrát sme si prišli po plemeno HEREFORD 🐂 pretože,nám Jarko volal,že má pripravené naozaj výnimočné kusy.🤌🏽 A keď Jarko povie, že sú pekné, tak to berieme vážne! Už teraz sa nevieme dočkať, ako ich zavesíme a neskôr napílime 😍 A čo vy? Už máte chuť? Váš MM team ✔️ #pavlice #dryage #dryager #meetmeatrestaurant #suchézrenie #hereford #mäsko #steakhouse #steakhousebratislava

Dnes sme boli opäť v Pavliciach 🔪🐂 Pre nové krásne kúsky do našich Dry Agerov 💯 “Vypapkali” ste ich rýchlosťou blesku ⚡ a to nás neskutočne teší! ❤️ Tentokrát sme si prišli po plemeno HEREFORD 🐂 pretože,nám Jarko volal,že má pripravené naozaj výnimočné kusy.🤌🏽 A keď Jarko povie, že sú pekné, tak to berieme vážne! Už teraz sa nevieme dočkať, ako ich zavesíme a neskôr napílime 😍 A čo vy? Už máte chuť? Váš MM team ✔️ #pavlice #dryage #dryager #meetmeatrestaurant #suchézrenie #hereford #mäsko #steakhouse #steakhousebratislava

Prime Rib vs. Ribeye 🥩– oba z plemena Black Angus. No rozdiel je v pôvode a spôsobe zrenia. Kým jeden pochádza z USA 🇺🇸– a to Ribeye v triede Choice v mokrom zrení, druhý je zo Slovenska 🇸🇰, konkrétne z Pavlíc @pavlickestejky a je to Prime Rib (Ribeye s kostičkou… všetci vieme prečo 😉), ktorý zreje priamo u nás v reštaurácii, v Dry Ageroch, pred vašimi očami. 👀 Viete, aký je rozdiel medzi nimi? Nieeeee??? Tak príďte ochutnať. 📍MeetMeat – tam, kde má mäso svoj príbeh. #meetmeat #meetmeatrestaurant #steakhouse #steakhousebratislava #steakhousedinner #ribeye #ribeyesteaks #primerib #dryagedbeef #dryagedsteak

Prime Rib vs. Ribeye 🥩– oba z plemena Black Angus. No rozdiel je v pôvode a spôsobe zrenia. Kým jeden pochádza z USA 🇺🇸– a to Ribeye v triede Choice v mokrom zrení, druhý je zo Slovenska 🇸🇰, konkrétne z Pavlíc @pavlickestejky a je to Prime Rib (Ribeye s kostičkou… všetci vieme prečo 😉), ktorý zreje priamo u nás v reštaurácii, v Dry Ageroch, pred vašimi očami. 👀 Viete, aký je rozdiel medzi nimi? Nieeeee??? Tak príďte ochutnať. 📍MeetMeat – tam, kde má mäso svoj príbeh. #meetmeat #meetmeatrestaurant #steakhouse #steakhousebratislava #steakhousedinner #ribeye #ribeyesteaks #primerib #dryagedbeef #dryagedsteak

Wagyu A5 Miyazaki 🥩 🐃 Legendárna jemnosť, nezameniteľné mramorovanie, chuť, ktorú nezabudnete. 📍 Tešíme sa na vašu návštevu u nás v Meetmeat , tam kde sa mäso mení na zážitok 💯✔️ #wagyu #wagyua5 #waqyubeef #miyazaki #bratislavarestaurant #bratislavarestaurant #steakhouse #steakdinner #steakhousebratislava #steaky #wagyusteak

Wagyu A5 Miyazaki 🥩 🐃 Legendárna jemnosť, nezameniteľné mramorovanie, chuť, ktorú nezabudnete. 📍 Tešíme sa na vašu návštevu u nás v Meetmeat , tam kde sa mäso mení na zážitok 💯✔️ #wagyu #wagyua5 #waqyubeef #miyazaki #bratislavarestaurant #bratislavarestaurant #steakhouse #steakdinner #steakhousebratislava #steaky #wagyusteak

O NÁS

Za značkou Meet Meat stoji tím ľudí, ktorých dala dokopy
spoločná vízia. Túžili sme priniesť do Petržalky miesto, ktoré pomôže posunúť lokálnu gastronómiu opäť o kúsok vyššie. Nechceli sme vytvoriť len ďalšiu „reštauráciu“. 

INFORMÁCIE

ADRESA

Meet Meat Restaurant & Bar
Lužná 9, Petržalka
851 04 Bratislava

SLEDUJTE NÁS

Facebook-f Instagram
Rezervácia
Rezervácia

SLEDUJTE NÁS

Valentínske menu
Cena pre 2 osoby 159€

WELCOME DRINK

Pohár proseca

PREDJEDLÁ

Burrata di bufala s divokými paradajkami, kaparami, olejom Laudemio® a píniovými orechmi 150 g | 1, 7, 8

Tataráčik pripravený z pravej hovädzej sviečkovice 150 g | 1, 3, 8, 10, 11

STEAKY A PRÍLOHY

Filet USDA 200g
Striploin USDA 300g

Coleslaw šalát, Grilovaná zelenina, Pečené zemiaky

Omáčky podľa výberu

DEZERT

2 x valentínsky dezert ako prekvapenie